Yöresel Kayseri yemeklerinin enerji ve besin ögesi içerikleri ile diyet kalitelerinin değerlendirilmesi
dc.authorid | 0000-0002-6620-9259 | |
dc.contributor.author | Şahin, Gizem Aytekin | |
dc.date.accessioned | 2025-04-16T21:40:04Z | |
dc.date.available | 2025-04-16T21:40:04Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.department | Fakülteler, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü | |
dc.description.abstract | Aytekin Şahin G. Yöresel Kayseri yemeklerinin enerji ve besin ögesi içerikleri ile diyet kalitelerinin değerlendirilmesi. 2. Uluslararası Geleneksel Gıdalar ve Sürdürülebilir Beslenme Sempozyumu, Mersin/Türkiye, 5-6 Ekim 2023, ss. 4-5 | |
dc.identifier.endpage | 5 | |
dc.identifier.startpage | 4 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14440/1360 | |
dc.institutionauthor | Şahin, Gizem Aytekin | |
dc.language.iso | tr | |
dc.publisher | 2. Uluslararası Geleneksel Gıdalar ve Sürdürülebilir Beslenme Sempozyumu | |
dc.relation.ispartof | 2. Uluslararası Geleneksel Gıdalar ve Sürdürülebilir Beslenme Sempozyumu | |
dc.relation.publicationcategory | Konferans Öğesi - Ulusal - Kurum Öğretim Elemanı | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.snmz | KA_Kurum_20250417 | |
dc.subject | Beslenme ve Diyetetik | |
dc.title | Yöresel Kayseri yemeklerinin enerji ve besin ögesi içerikleri ile diyet kalitelerinin değerlendirilmesi | |
dc.type | Conference Object |