Şahin, Gizem Aytekin2025-04-162025-04-162023https://hdl.handle.net/20.500.14440/1360Aytekin Şahin G. Yöresel Kayseri yemeklerinin enerji ve besin ögesi içerikleri ile diyet kalitelerinin değerlendirilmesi. 2. Uluslararası Geleneksel Gıdalar ve Sürdürülebilir Beslenme Sempozyumu, Mersin/Türkiye, 5-6 Ekim 2023, ss. 4-5trinfo:eu-repo/semantics/openAccessBeslenme ve DiyetetikConference Object54